哪些食物会引起过敏性鼻炎

2019-08-24 21:37:23 来源:

在日常生活中，有些朋友会对一些食物过敏，一旦吃了那种食物，就会出现过敏的症状。专家指出，不同的人对不同的食物过敏。那么哪些食物会引起过敏性鼻炎呢?也是很多过敏朋友想要了解的，下面为大家总结了以下常见的几种：

1、蚕豆过敏症(又名蚕豆病)患者体内缺乏一种6--磷酸葡萄糖脱氢酶，吃蚕豆后会造成血液中的红血球破裂，引起过敏症。

2、面食过敏又叫谷蛋白敏感性肠炎，发病原因是有的人对食物中谷蛋白内的麦醇溶蛋白有反应。

3、大蒜过敏又叫卟啉病，这种病的发生是因大蒜中有种叫二羟二硫的化合物会使卟啉代谢有缺陷的人加重代谢异常，干扰血红素代谢，诱发疾病发生。

4、蛋白质症是因为蛋白质中有种叫苯丙氨酸的成分，有人先天缺乏苯丙氨酸羟化酶，不能把苯丙氨酸转换为黑色，出现白化症。苯丙氨酸在体内积累又会影响大脑功能，发生癫痫。

5、对蔬菜过敏的人是由于体内缺乏植烷酸水解酶，不能正确利用绿色食物中的植烷酸，而植烷酸的积累会使人体中毒。

6、蘑菇过敏是由于体内缺乏一种血清铜氧化酶，不能把食物中的铜排出体外，以致中毒过敏。

温馨提醒：如果你是属于过敏性患者，在平时的饮食中，一定要注意以上几种食物，以免因为误吃，而导致过敏性鼻炎的复发。对于过敏性鼻炎的治疗，首先要找到过敏原，才是解决问题的关键。如果还想了解更多有关这方面的知识，可以咨询专家。